BE FACE

暑い・アツイ・熱い　夏も残暑。
傾く光りは夏の終わりを告げております。





所用があって西新宿へ行き、ものすごい疲れたのでご褒美！！


褒美じゃなくてそこに行くのは義務とか言う声聞こえるけど、無視。
そしてココは人形服のブログでは?とか言うのも、ナシ。
いいの。美しいご飯タイセツ。


ここは一番上のレストランをこよなく愛しておりますが、
あそこヒトリは寂しい。それにくるなら夜。


今回は４１Fのラウンジでアフタヌーンティ。
今の時期マンゴーのデザートコースもあってそれも捨てがたかった…。
秋に「栗」やらないかなー。
「栗」モノのアフタヌーンティは目白も捨てがたいのだけど。





＜一のお皿＞
サンドウィッチ３種


えーと・・・なんだったっけ？美味しかったんだけど。
ナッツとかエビとか。
３種ともパンの種類が違って食感の違いがおもしろい。
エビスキーなのでエビのばっかりいただきたかった･･･。


＜二のお皿＞
プレーン・マンゴー　スコーン
クロテッドクリーム、ベリーのジャム添え


ここのはふんわり、さっくり。
マンゴーは香りがよく、プレーンは粉が美味。


＜三のお皿＞
チーズ？パッションフルーツ？のムース。
オレンジケーキ
ピスタチオのタルティーノ


オレンジケーキは中に刻んだオレンジの皮が程よく。
ムースは･･･。おいしかったの。
固まり加減もふるっとでも崩れない感じで。
味･･･。さわやかな酸味。なんだったんだろうか・・・？


ピスタチオのタルティーノ
ピスタチオLOVEなので、このクリームだけいただきたい！！！
アーモンドとピスタチオとの微妙配合。
油分はバターとなんだろう？


ここの楽しいところは小皿で提供されるフィンガーフード。


＜salata＞
・ブルスケッタ、サーモンパテ
・パプリカのタルティーノ
・ジェノベーゼペーストのパスタ
・イチジクのグリル





＜dilce＞
・パンナコッタオレンジソース
・ローズヒップのジュレ
・マドレーヌ
・フランボワーズのシュー





イチジクのグリルは生イチジクにパルミジャーノをかけてオーブンで焼いたもの。
イチジク大好き！！お姉さんに「イチジク持ってまいりました。」
と、声を掛けられるほどいただいてしまった。ふふふ。
ローズヒップのジュレはまさしく、ジュレ。
程よい硬さの食感とジュースが絶妙。毎朝飲みたい〜。
フランボワーズのシュー
生クリームと酸味のあるフルーツの合わせは美味しいけど難しい。
ここのはバランスがよくてシアワセ。


お茶
＜ピュアアールグレー＞
＜イケム＞
＜レモングラス、グリーンティ＞
＜コーヒー＞


明らかに飲みすぎ！！
いいんだもん。お茶大スキさっ！


お茶うけのオランジェットとチーズのクッキー。
あーん！ここのオランジェットスキなの。
冬なら下のブラッスリーで買って帰るのに〜。
冬にまた買いに来よう。
ひさしびりに頂けてうれしかったです。ほくほく。



ここは眺めもよくて大スキ！
帰りはコンランショップによって
まるでリナシェンテか???と錯覚に陥って、
リンゴ型の可愛いメモ帳にときめいて、
まるっと反対側の丸井ONEによって美しい双子に癒されて。


ながーいイチニチでした。
（お茶しながらお仕事もしましたよ！！！自己弁護）